Pó de eritorbato de sódio conservante de alimentos: antioxidante para processamento de carne
Pó de eritorbato de sódio conservante de alimentos: Antioxidante para o processamento de carne é o sal de sódio do ácido D-eritróbico, também designado ácido D-isoascórbico, com CAS 6381-77-7 e fórmula molecular C6H7NaO6. O peso molecular anidro é 198,11 g /mol. Material de qualidade alimentar é um pó cristalino branco a ligeiramente amarelo, livremente solúvel em água; a 5%...
